Peña Rivera, Flor de María, Universidad Nacional del Centro del Perú, Perú

• Prospectiva Universitaria Vol. 8 Núm. 2 (2011): Prospectiva Universitaria - Area II - Ciencias Agrarias
  OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE CAPSAICINA Y OLEORRESINA DE DOS ESPECIES DE Capsicum, PROVENIENTES DE LA COSTA PERUANA
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