Evaluación productiva y nutricional de forrajes en la estación experimental agropecuaria de Satipo

Resumen

La investigación se realizó en el Banco de Forrajes Tropicales de la Estación Experimental Agropecuaria de Satipo UNCP, en época húmeda (noviembre-marzo) y de sequía (mayo-agosto), esta tuvo una duración de 09 meses, entre agosto del 2018 a marzo del 2019. El objetivo fue evaluar el rendimiento productivo y nutricional de las especies forrajeras tropicales. La metodología utilizada fue un estudio aplicado de nivel descriptivo no experimental; el análisis del rendimiento productivo de la materia verde fue mediante el método del metro cuadrado, para la evaluación del valor productivo neto (materia seca) se seleccionó una muestra de 100g y se colocó en un horno, sometido a temperatura inicial de 120◦C, descendiendo gradualmente hasta los 80◦C, se pesó cada hora para evaluar el proceso y culmino cuando en dos pesadas consecutivas se obtuvo el mismo peso, por último se procedió a evaluar el valor nutritivo (proteína cruda) mediante el método de Kjendahl. Los resultados revelaron que, en la época de lluvia el Brachiaria Piata con 2.90kg/m2, tiene mayor rendimiento de materia verde, seguido de Brachiaria decumbens 2.88kg/m2 y en época de sequia presentó mayor rendimiento la forrajera Panicum maximun con 2.26kg/m2, referente al contenido de materia seca, la especie Brachiaria Piata (68.80m.s.) tuvo mayor contenido en la época de lluvia y en la época de sequía el Pennisetum hibridum (63.18m.s.). En cuanto al valor nutritivo, la Brachiaria decumbens 16.64% tuvo mayor valor en la época de lluvia y, durante la época de sequía el Pennisetum violaceum 14.50% tuvo mayor valor nutritivo. En conclusión, los niveles de producción y valor nutricional están influenciados por factores exógenos y endógenos del trópico.