EVALUACION DEL HIDRÓXIDO DE SODIO EN EL PELADO QUÍMICO DE LA CARAMBOLA (Solanum sessiliflorum) PARA LA ELABORACIÓN DE SUBPRODUCTOS. PU [Internet]. 2022 Jan. 15 [cited 2024 Nov. 22];3(1):41-5. Available from: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/prospectiva/article/view/1239