EXTRACCIÓN POR FLUIDO SUPERCRÍTICO DE CO2 Y CUANTIFICACIÓN DE CAPSAICINOIDES DE ROCOTO (Capsicum Pubescen) DEL VALLE DEL MANTARO. PU [Internet]. 2022 Jan. 15 [cited 2024 Nov. 23];8(1):13-9. Available from: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/prospectiva/article/view/1243