“EXTRACCIÓN POR FLUIDO SUPERCRÍTICO DE CO2 Y CUANTIFICACIÓN DE CAPSAICINOIDES DE ROCOTO (Capsicum Pubescen) DEL VALLE DEL MANTARO”. Prospectiva Universitaria en Ingeniería y Tecnología 8, no. 1 (January 15, 2022): 13–19. Accessed November 5, 2024. https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/prospectiva/article/view/1243.