“Evaluación De La Actividad Antioxidante Y Antibacteriana Del Tocosh De Papa (Solanum Tuberosum)”.
Journal of Agri-food Science
1, no. 1 (March 3, 2020): 47–52. Accessed April 6, 2025.
https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/545
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