“Caracterización Del Tarwi (Lupinus Mutabilis) Y diseño De Un Prototipo De Desamargador Para La reducción De Alcaloides”. Journal of Agri-Food Science, vol. 3, no. 1, Apr. 2022, pp. 53-60, https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1441.