“Calidad de la canal de trucha arco iris, (Oncorhynchus mykiss), comercializada en la ciudad de Huancayo”, jafs, vol. 3, no. 1, pp. 61–65, Apr. 2022, Accessed: Nov. 23, 2024. [Online]. Available: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1442