Caracterización del tarwi (Lupinus mutabilis) y diseño de un prototipo de desamargador para la reducción de alcaloides. Journal of Agri-food Science, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 53–60, 2022. Disponível em: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1441.. Acesso em: 21 dec. 2024.