Efecto del lavado, escarificación, tiempo de rehidratación y tiempo de germinación en el contenido de saponina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y en el porcentaje de germinación. (2022). Journal of Agri-Food Science, 3(1), 37-43. https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1439