“ESTUDIO DE UN EXTRACTO DE MACA (Lepidium Meyenii Walp) CON ALTO CONTENIDO DE COMPUESTOS SOLUBLES” (2022) Prospectiva Universitaria en Ingeniería y Tecnología, 8(1), pp. 131–135. doi:10.26490/uncp.prospectivauniversitaria.2011.8.1256.