ACOSTA LÓPEZ, . R. .; CASTRO GARAY , . . CONSERVACIÓN DE PULPA DE CARAMBOLA (Averrhoa Carambola) CON APLICACIÓN DE MÉTODOS DE FACTORES COMBINADOS. Prospectiva Universitaria, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 20–27, 2022. DOI: 10.26490/uncp.prospectivauniversitaria.2011.8.1244. Disponível em: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/prospectiva/article/view/1244. Acesso em: 26 abr. 2024.