Pretratamiento ácido de residuos de Apio (Apium Graveolens). Prospectiva Universitaria en Ingeniería y Tecnología, [S. l.], v. 17, n. 1, p. 119–137, 2022. DOI: 10.26490/uncp.prospectivauniversitaria.2020.17.1396. Disponível em: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/prospectiva/article/view/1396.. Acesso em: 5 nov. 2024.