EXTRACCIÓN POR FLUIDO SUPERCRÍTICO DE CO2 Y CUANTIFICACIÓN DE CAPSAICINOIDES DE ROCOTO (Capsicum Pubescen) DEL VALLE DEL MANTARO. PU 2022, 8 (1), 13-19. https://doi.org/10.26490/uncp.prospectivauniversitaria.2011.8.1243.