Acosta López, E.R. y Castro Garay , A. 2022. CONSERVACIÓN DE PULPA DE CARAMBOLA (Averrhoa Carambola) CON APLICACIÓN DE MÉTODOS DE FACTORES COMBINADOS. Prospectiva Universitaria. 8, 1 (ene. 2022), 20–27. DOI:https://doi.org/10.26490/uncp.prospectivauniversitaria.2011.8.1244.