2021. Aprovechamiento de semillas de cucúrbita ficifolia y cucúrbita máxima para la extracción de aceite y uso en la industria alimentaria. Prospectiva Universitaria en Ingeniería y Tecnología. 13, 1 (Nov. 2021), 66–74. DOI:https://doi.org/10.26490/uncp.prospectivauniversitaria.2016.13.385.