Gutiérrez Gonzalesº, María Libia, y Eduardo Simeon Balbín Calderón. «Formulación elaboración e na ebida probiótica ermentada a artir e actosuero». Journal of Agri-food Science 1, no. 1 (marzo 3, 2020): 60–67. ccedido mayo 5, 2024. https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/547.