Zárate Malpica, Ángel H., Carrasco Núñez, Y. y Arrieta Jeri, M. (2022) «Estado actual y tendencias en las exigencias de calidad e inocuidad alimentaria en la producción de quinua de la asociación de productores Heroínas Toledo – Orcotuna», Journal of Agri-food Science, 3(1), pp. 85–90. isponible en: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1446 (ccedido: 1 febrero 2023).