Gutiérrez Gonzales, M. L., Balvín Calderon, E., Álvarez Gómez, M. y Chanco, K. (2022) «Conocimiento sobre higiene en la manipulación de alimentos en manipuladores de mercados de abasto del distrito de El Tambo, Huancayo, Junín», Journal of Agri-food Science, 3(1), pp. 77–84. isponible en: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1445 (ccedido: 1 febrero 2023).