Carhuallanqui Ávila, S., Ccora Huamán, A. M., Vilcapoma Ureta, L. y Casas Vásquez, J. P. (2022) «Caracterización del tarwi (Lupinus mutabilis) y diseño de un prototipo de desamargador para la reducción de alcaloides», Journal of Agri-food Science, 3(1), pp. 53–60. isponible en: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1441 (ccedido: 1 febrero 2023).