Hinostroza Quiñonez, G., Saavedra Mallma, N. E., Corilla FLores, D. D., & Flores Mamani, E. (2020). Microencapsulación por atomización de extracto de orégano (Origanum vulgar) y huacatay (Tagetes minuta). ournal of gri-ood cience, 1(1), 53–59. ecuperado a partir de https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/546