Carhuallanqui Ávila, S., Ccora Huamán, A. M., Vilcapoma Ureta, L., & Casas Vásquez, J. P. (2022). Caracterización del tarwi (Lupinus mutabilis) y diseño de un prototipo de desamargador para la reducción de alcaloides. ournal of gri-ood cience, 3(1), 53–60. ecuperado a partir de https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1441