Ramos Gómez, J. F., Yábar Villanueva, E. F., Ccora Huamán, A. M., & Peña Rivera, Ángel O. (2022). Efecto del lavado, escarificación, tiempo de rehidratación y tiempo de germinación en el contenido de saponina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y en el porcentaje de germinación. ournal of gri-ood cience, 3(1), 37–43. ecuperado a partir de https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/jafs/article/view/1439