“Evaluación de las características organolépticas, fisicoquímicas y microbiológicas de la leche producida en la estación experimental agropecuaria el Mantaro –UNCP” (2019) Convicciones, 1(1), pp. 84–90. Available at: https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/convicciones/article/view/120 (Accessed: 26 May 2026).